準(zhǔn)媽媽飲食為胎兒提供了所有的營養(yǎng)，準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)失衡不僅可導(dǎo)致新生兒體重偏低、新生兒畸形發(fā)生率增加，而且會影響到成人后某些慢性病如冠心病、糖尿病、高血壓的發(fā)生。據(jù)研究證明，嬰兒出生時(shí)體重小于或等于55磅者，成年后患Ⅱ型糖尿病或葡萄糖不耐受的發(fā)生率可高達(dá)40%，而出生體重大于或等于95磅的嬰兒，糖尿病發(fā)生率較低，為14%。孕期若有充足的鈣供應(yīng)，能讓孩子在日后成長過程中維持平穩(wěn)的血壓。由此可以說，準(zhǔn)媽媽為胎兒供給的不適宜營養(yǎng)可為其成人后種下慢性病的誘因。因此，孕期的全面均衡營養(yǎng)對保證未來寶寶一生的健康聰明，不容置疑是相當(dāng)重要的。此外，準(zhǔn)媽媽的平衡飲食還可預(yù)防惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng)，防止流產(chǎn)、早產(chǎn)，減少妊娠斑、營養(yǎng)性貧血、手足抽筋、便秘、水腫、肥胖及妊娠糖尿病和高血壓等妊娠并發(fā)癥的發(fā)生，同時(shí)也為產(chǎn)后進(jìn)行母乳喂養(yǎng)做好準(zhǔn)備。

  準(zhǔn)媽媽從飲食中需要的營養(yǎng)元素非常豐富，包括糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和各種微量營養(yǎng)素，如鐵、鈣、鋅、碘等礦物質(zhì)和VA、胡蘿卜素、VB1、VB2、葉酸等維生素。而目前我國準(zhǔn)媽媽的飲食營養(yǎng)狀況并不盡如人意，存在著或多或少的問題。如鈣的攝入量只有日推薦量的5%左右，我國準(zhǔn)媽媽貧血患病率平均約為30%，孕末期更高，其中最為常見是缺鐵性貧血，維生素A的攝入也僅為推薦量的60%。所以，確保準(zhǔn)媽媽良好的營養(yǎng)攝入，就不再是簡單地吃好、吃精、吃飽，而是需要科學(xué)合理地調(diào)配膳食，從飲食中獲得全面、充足、均衡的營養(yǎng)需求，以保障準(zhǔn)媽媽和寶寶的健康。

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